食材：白萝卜5斤。配料：陈醋300克，白醋200克，冰糖300克，生抽200克，鱼露100克，小米椒和杭椒各半斤，大蒜瓣200克，盐适量，水500克。香料配比：小茴香10克，莳萝籽5克，香菜籽5克，众香籽2克，芥菜籽2克，迷迭香1克，法香1克。基本工序：白萝卜洗净切条，放盐用重物压好放4小时以上，析…
1.爽口佛手瓜 原料：佛手瓜500克。配料：整根香菜1根、青红椒条30克、蒜片20 克、姜片15克。调料：白糖20克、鸡精5 克、味精3 克、鸡汁50克、蜂蜜20、老抽15 克、味达美酱油 100克、生抽100克、红油25克（选择）、香油10克、纯净水300克。制作：1.将佛手瓜洗净切成条儿；2.用…
“共工故里，醉美辉县”，古称共城，历史悠久，文韵厚重，钟灵毓秀，物华天宝，游遍辉县领略感悟绵延的共城文脉和壮美的太行风景。
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